Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 valoraciones

Prep. 45min

Total 6h

8 raciones

Ingredientes

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.1 g

Calorías 2293 kJ / 548 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 177.5 g

Carbohidratos 39.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lo mejor de Community Stars 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Mini Cheesecake de mango

4h

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Pastel de piña y crema

2h 45min

Fresas en gelatina de té

5h 35min

Tarta de naranja

5h

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

2h 15min

Flan de dulce de leche

6h 10min

Cheesecake de coco sin horno

4h 15min

Yogur líquido de piña colada

8h 30min

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Mostrar todo