Guacamole et œufs mollets

Guacamole et œufs mollets

4.6 69 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
6 tranches de pain de seigle grillées
100 g de roquette
6 pincées de fleur de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1025.5 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 1097.5 kJ / 263.2 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 17.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Petits budgets vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3 Std. 30 Min

Gaufres au blé noir

1 Std. 30 Min

Salade de poulet aux poivrons

1 Std.

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 Min

Poireaux façon salade Caesar

40 Min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Tempuras de légumes et crevettes

25 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Salade niçoise au saumon

45 Min

Wraps à la truite et aux jeunes pousses d’épinards

Keine Bewertungen

Mostrar todo