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Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide
3.5 8 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
2 Portionen
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Ingredientes

  • Melanzani in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • natives Olivenöl extra
    4 EL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    1500 g
  • Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
    1 - 2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 588 mg
Proteína 2 g
Calorías 681 kJ / 162 kcal
Grasa 15 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 5 g

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