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Taboulé de quinoa
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
800 g d'eau froide
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de quinoa
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
70 g d'oignons nouveaux
-
10 g de feuilles de persil frais
-
5 g de feuilles de menthe
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates mondées et coupées en quatre
-
400 g de concombre coupé en tronçons
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
27 g
Calorías
4458 kJ /
1077 kcal
Grasa
50 g
Carbohidratos
132 g
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