Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
100 g Emmental a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro a pezzi
-
400 g di cipolle bianche a fettine
-
40 g di farina tipo 00
-
700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa700 g di brodo vegetale bollente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 fette di pane tostate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
20.5 g
Calorías
2248 kJ /
537 kcal
Grasa
36.9 g
Carbohidratos
32.9 g
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Zuppe rustiche
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Italia
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