Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di burro a pezzi
- 300 g di porri, solo la parte bianca, a fette (2 mm)
- 1000 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo di carne
o bien 2 dadi per brodo di carne, sbriciolati - 250 g di patate, pelate e a cubetti (2 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di carne di manzo, tagliata a strisce sottili (1x30 mm)
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di formaggio erborinato a pezzi
- foglie di prezzemolo fresche, tritate, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 12.5 g
- Grasa
- 28.8 g
- Grasas saturadas
- 16.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 423 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoZuppa di porcini
45min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 Min
Ribollita
2h 30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 min
Zuppa di farro alla contadina
50 Min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 Min
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min