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Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe
4.4 68 valoraciones
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 600 g de carottes coupées en rondelles
  • 2 gousses d'ail
  • 2 branches de menthe fraîche effeuillées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de jus d'orange

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 519 mg
Proteína 1 g
Calorías 429 kJ / 104 kcal
Grasa 8 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 5 g

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