Crema di lattuga (5-6 mesi)

Name: Crema di lattuga (5-6 mesi)
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 50 g di patata; 50 g di lattuga; 250 g di acqua; 20 g di farina di riso; 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 35min

Raciones 1 porzione

Ingredientes

50 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
50 g di lattuga, lavata e asciugata
250 g di acqua
20 g di farina di riso precotta
o bien 20 g di farina di mais e tapioca precotta
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato

Inf. nutricional: por 1 porzione
Calorías: 979.9 kJ / 234.2 kcal
Proteína: 6.2 g
Carbohidratos: 26.2 g
Grasa: 11.7 g
Grasas saturadas: 3 g
Fibra: 2.1 g
Sodio: 143.6 mg