Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 650.8 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1196 kJ / 285 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Recetas
Francia

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Recetas
Francia

Thermomix® et moi n°30 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Croque monsieur à la tomate

1h

Parmentier de boudin à la patate douce

50min

Mostrar todo