Dispositivos y accesorios
Salsa de caramelo al café
Prep. 10min
Total 45min
400 g
Ingredientes
-
250 g de azúcar
-
100 g de café solo frío
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
130 g de nata
-
1000 g de agua
-
1 cucharada de vinagre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 400 g
Sodio
110 mg
Proteína
3 g
Calorías
6831 kJ /
1631 kcal
Grasa
66 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
45 g
Carbohidratos
254 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoCrema de limón (Lemon curd)
25min
Crema pastelera
10min
Coulis de fruta
10min
Salsa de toffee
15min
Ganache de chocolate
1h 10min
Sirope de chocolate
20min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)
15min
Confitura de frutos rojos y chía crudivegana
12h 15min
Mermelada de arándanos
45min
Crema de manzana
1h 30min
Ganache de maracuyá
4h 40min