Palmekål med ristede kikærter
TM5 TM6

Palmekål med ristede kikærter

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Ingredientes

  • 400 g hvide kikærter, kogte, skyllet (drænet vægt)
  • 2 ½ spsk olivenolie
  • 1 teske røget paprika, stødt
  • ½ teske havsalt
  • ½ teske sort peber, stødt
  • ½ teske spidskommen, stødt
  • 200 g Palmekål, stilke fjernet, skåret i mindre stykker (10 cm)
  • 1 fed hvidløg
  • 80 g tørrede tomater
  • 4 forårsløg, skåret i mindre stykker (2 cm)
  • 20 g citronsaft
  • ½ teske chilisauce, rød
  • 20 g rødvinseddike
  • 10 g koriander, frisk, kan undlades
  • 10 g mynte, frisk, kan undlades

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
785 kJ / 187 kcal
Proteína
6.8 g
Carbohidratos
20.5 g
Grasa
5.8 g

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