Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 120 g di cipolle a pezzi
- 600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cous cous a grana media
- 800 g di acqua
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 80 g di rapa bianca
- 200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
- 2 - 3 g di cannella in polvere
- 2 - 3 g di zenzero in polvere
- 100 g di uva passa, rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
- 260 g di ceci in scatola, scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4557.6 kJ / 1089.3 kcal
- Proteína
- 54.5 g
- Carbohidratos
- 108.2 g
- Grasa
- 49 g
- Grasas saturadas
- 15.6 g
- Fibra
- 13.3 g
- Sodio
- 5.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoScaloppine di vitello al limone
25min
Lasagna autunnale
2h
Friarielli e salsiccia
50min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Cannelloni di carne
2h
Polpette fritte
40min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Salsiccia al primitivo
50min