Tableta de chocolate con leche y frutos secos

Tableta de chocolate con leche y frutos secos

4.8 4 valoraciones
Prep. 25min
Total 6h 10min
4 unidades

Ingredientes

Chocolate
  • 300 g de pepitas de cacao
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de leche en polvo
Atemperado del chocolate
  • 600 g de agua
  • cubitos de hielo
  • 10 g de frambuesas liofilizadas
  • 15 g de piñones crudos
  • 15 g de pistachos troceados
  • 15 g de almendra cruda sin piel troceadas
  • 15 g de avellanas tostadas en mitades

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 109.5 mg
Proteína 24 g
Calorías 2029 kJ / 485 kcal
Grasa 25.5 g
Fibra 29.3 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 81.3 g

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