Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1.6 mg

Proteína 23.8 g

Calorías 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Grasa 24 g

Fibra 12.8 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 55 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Iarna în farfurie 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Ninguna valoración

Supă de pește cu spanac

Ninguna valoración

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Ninguna valoración

Ton cu ragout de cartofi

Ninguna valoración

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Ninguna valoración

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Ninguna valoración

Mostrar todo