Guacamole épicé aux petits pois

Guacamole épicé aux petits pois

4.3 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
100 g de petits pois frais
2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
2 ciboules sans les tiges

6 brins de ciboulette fraîche
6 brins de coriandre fraîche équeutés
2 avocats moyens
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de graines de tournesol toastées
1 filet d'huile d'olive extra vierge

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 328.3 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 381.5 kJ / 92.2 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 3.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°30 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce tomate aux noisettes

25min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25min

Lemon curd sans beurre

20min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Mayonnaise au poivre

5min

Mostrar todo