Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

4.7 179 valoración

Prep. 10min

Total 30min

5 portions

Ingredientes

2 brins de persil frais
450 g de courgettes coupées en tronçons
600 g de potimarron coupé en dés
400 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 chorizo doux, coupé en dés (environ 200 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1031 kJ / 247 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 10 g

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