Cupcakes de chocolate y cacahuete

Cupcakes de chocolate y cacahuete

3.6 27 valoración

Prep. 15min

Total 50min

12 unidades

Ingredientes

Masa

200 g de claras de huevo
200 g de cacahuetes tostados salados
20 g de cacao puro en polvo
200 g de azúcar glas
200 g de mantequilla fundida

Frosting

50 g de azúcar glas
300 g de crema de cacao y avellanas (p. ej. Nocilla®)
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
10 g de cacahuetes tostados salados troceados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.79 g

Calorías 2176 kJ / 521 kcal

Grasa 37.7 g

Fibra 1.72 g

Carbohidratos 37.53 g

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