Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 15 g de farine de blé
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 150 g de vin blanc
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de persil frais, finement ciselé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 531 kJ / 128 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSauce piquante
35 Min
Sauce au poivre
25 Min
Sauce béarnaise
20min
Caramel liquide
25 Min
Sauce au roquefort
20min
Mayonnaise
5 Min
Sauce mayonnaise
10min
Tzatziki comme en Grèce
40min
Sauce aux champignons
30 Min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Aïoli
10min