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Gnocchi
3.6 209 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 40min
8 portions
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Ingredientes

  • plain flour or baker's flour
    180 g
  • water
    600 g
  • potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
    500 g
  • semolina
    2 tbsp
  • egg
    1
  • salt to taste

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 432.9 mg
Proteína 5.1 g
Calorías 590 kJ / 140.5 kcal
Grasa 1 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 0.2 g
Carbohidratos 26.3 g

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