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Mermelada de zanahorias
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 tarros
Ingredientes
-
la ralladura de 1 limón amarillo
-
800 g de zanahorias peladas y en trozos (3 cm)
-
½ vaina de vainilla solamente las semillas
-
400 g de azúcar
-
20 g de coñac20 g de ron (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tarro
Sodio
139 mg
Proteína
2 g
Calorías
2037 kJ /
487 kcal
Grasa
0 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
120 g
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