Krydret rødkål
TM5 TM6

Krydret rødkål

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Ingredientes

  • 2 epler, type Cox Orange, uten kjerne, delt i fire (ca. 200 g)
  • 150 g løk, delt i fire
  • 30 g smør, usaltet, i terninger
  • 700 g rødkål, uten kjerne, delt i tynne skiver
  • 30 g muscovadosukker, lyst
  • 50 g cider eddik
  • 100 g vann
  • ½ ts havsalt
  • 2 klyper malt svart pepper
  • 1 ½ ts kanel, malt
  • ¼ ts allehånde, malt
  • ¼ ts nellik, malt
  • 40 g tranebærsaus (se tips)

Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
557 kJ / 133 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
176 mg

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