Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 25 valoración

Prep. 15min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 raciones

Sodio 591.6 mg

Proteína 67.7 g

Calorías 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Grasa 327.2 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 207.5 g

Carbohidratos 520 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de fresa y yogur

5min

Pan de Calatrava al vapor

1h 15min

Poleá

15min

Bizcocho de manzana

50min

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Bombones de naranja

1h

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Yogur líquido de plátano y fresa

8h 20min

Cuajada con crumble

2h 10min

Vasitos de lemon pie

30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Mostrar todo