Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.6 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 raciones

Sodio 591.6 mg

Proteína 67.7 g

Calorías 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Grasa 327.2 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 207.5 g

Carbohidratos 520 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de plátano

30 Min

NY Cheesecake

4 Std.

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Tarta Sacher saludable

3 Std.

Coulant de chocolate

25 Min

Sorbete de limón al cava

5 Min

Volcán de chocolate al vapor

50 Min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 Std. 15 Min

Bizcocho de almendra

1 Std.

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Pasteles de chocolate y vainilla

11 Std.

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Mostrar todo