Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
TM6 TM5

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

4.0 (176 valoraciones )

Ingredientes

  • ½ cytryny, ekologicznej
  • 250 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
  • 200 - 250 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 150 g każdy)
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    o bien ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
    o bien ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1938 kJ / 463 kcal
Proteína
34 g
Carbohidratos
51 g
Grasa
14 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
2.2 g
Sodio
739 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo