Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
Prep. 20min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
Chutney piccante
-
1 peperone verde tipo friggitello, pulito e tagliato a pezzi
-
220 g di mela sbucciata e tagliata
-
150 g di prugne, nere tagliate a pezzi150 g di pesca tagliata a fettine
-
30 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
4 semi di coriandolo
-
2 grani di pepe nero
-
½ peperoncino
-
40 g di aceto di mele
-
45 g di miele di acacia
Burro alla camomilla
-
50 g di burro
-
2 cucchiaini di fiori di camomilla essiccati
Calamari
-
500 g di acqua
-
16 calamari freschi piccoli, puliti e privati dei tentacoli
-
1 pizzico di sale (opcional)
-
12 fiori di borragine freschi o foglioline di trifoglio intere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
0.1 mg
Proteína
10.6 g
Calorías
1064 kJ /
254.5 kcal
Grasa
11.4 g
Fibra
27.7 g
Grasas saturadas
6.7 g
Carbohidratos
29.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Un Natale stellato
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Insalata russa
1h
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Bignè con tre mousse
2h
Panettone gastronomico
26h
Pan di spagna salato natalizio
1h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Crostini con fegatini di pollo
40min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1h
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30min
Sgabei
3h
Crostini tonno e surimi
2h 10min