Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

4.4 53 valoraciones

Prep. 30min

Total 13h 30min

4 portions

Ingredientes

Le pain de mie (la veille)

200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T 55
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Les sandwichs (le jour même)

5 c. à soupe de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
4 tranches de jambon cuit
60 g d'emmental en tranches fines
4 tranches de blanc de poulet fumé
1 c. à café sucre glace (facultatif)
4 cornichons aigres-doux, type malossols

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 2778 kJ / 664 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)

20min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Biscuits apéritifs "fantômes"

1h

Baguette flammekueche

40min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1h 25min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Cigares de tartiflette

55min

Croque-messieurs en étoiles

40min

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

1h

Mostrar todo