Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

4.4 53 valoraciones

Prep. 30min

Total 13h 30min

4 portions

Ingredientes

Le pain de mie (la veille)

200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T 55
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Les sandwichs (le jour même)

5 c. à soupe de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
4 tranches de jambon cuit
60 g d'emmental en tranches fines
4 tranches de blanc de poulet fumé
1 c. à café sucre glace (facultatif)
4 cornichons aigres-doux, type malossols

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 2778 kJ / 664 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crackers au fromage

1h

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Tapenade de Marseille

15min

Sablés au pesto et au parmesan

35min

Sablés au parmesan et au sésame

25min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Houmous au pesto

15min

Miniclub-sandwichs

1h 30min

Tartinade de thon et chorizo

50min

Gressins au romarin

1h 40min

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Mostrar todo