Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à café rase de piment doux, en poudre
- 8 capsules de cardamome, les graines seulement
- 3 clous de girofle
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 10 grains de poivre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 60 g de vinaigre de xérès
- 90 g d'oignon, coupé en dés d'1 cm de côté
- 3 gousses d'ail, dégermées
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 30 g d'huile
- 150 g de tomates, épépinées et coupées en morceaux
- 250 g d'eau
- 250 g de patate douce, coupée en dés d'1 cm de côté
- 250 g de panais, coupé en dés d'1 cm de côté
- 1 pincée de sel
- 1 filet mignon de porc (500 g), coupé en tranches de 5 mm d’épaisseur
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1679 kJ / 400 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 17 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoHachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Blanquette de veau
1h 15min
Curry de poulet aux fruits et riz
45 Min
Rougail saucisse
50 Min
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min
Couscous royal
1小时 20 分钟
Couscous de poulet aux légumes
1小时 20 分钟
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Jambalaya de poulet
40 Min