Ir al contenido principal Buscar
Gâteau meringué au citron

Gâteau meringué au citron
4.3 79 valoraciones
Prep. 40min
Total 3h
4 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

La crème au citron
  • 4 citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
La génoise
  • 6 œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 190 g de farine
La meringue
  • 2 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre glace

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 15 g
Calorías 3109 kJ / 743 kcal
Grasa 26 g
Carbohidratos 111 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia
Menus pour la fête des pères 6 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cheesecake à la fraise

4.4(11)

13h 45min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(81)

14h

Galette au beurre

4.4(88)

1h

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1h 20min

Mud cake

4.4(109)

2h 30min

Les longués de Montpellier

4.7(13)

1h

Bouchées caramel-chocolat

4.3(255)

4h 45min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

4.4(16)

55min

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

4.5(17)

1h

Gâteau géode

5.0(3)

4h

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(28)

24h

Cake au citron vert

4.6(342)

1h

 Mostrar todo