Ir al contenido principal Buscar
Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette
4.6 78 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 40min
6 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

La crème pâtissière
  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine
  • ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre
La crème à la noisette
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de rhum
La pâte et le montage
  • 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 6 g
Calorías 1561 kJ / 373 kcal
Grasa 27 g
Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Number Cake Salé "TM7"

4.9(14)

1 Std. 30 Min

Cookies soufflés carotte-cumin

4.6(73)

25 Min

Palmiers au sucre

4.8(45)

1 Std. 10 Min

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(95)

4 Std. 40 Min

Framboisier

4.0(11)

1 Std.

Tarte au fromage blanc et citron

4.4(30)

7 Std. 30 Min

Gâteau à la vanille et aux amandes

4.8(64)

3 Std. 30 Min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

4.7(123)

2 Std. 30 Min

Number Cake Sucré "TM7"

5.0(19)

1 Std. 30 Min

Cupcakes pommes et caramel

4.3(90)

40 Min

Biscuits aux céréales complètes

4.3(60)

1 Std. 30 Min

Far aux pruneaux

4.6(86)

1 Std. 35 Min

 Mostrar todo