Ir al contenido principal Buscar
Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines
4.3 33 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
12 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La préparation de base
  • 150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis de nectarine
  • 2 nectarines non épluchées et coupées en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 2 feuilles de menthe fraîche
Les blancs en neige
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
La préparation au mascarpone
  • 250 g de mascarpone
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 4 nectarines non épluchées et détaillées en petits dés
Le dressage
  • 2 nectarines non épluchées et taillées en fines lamelles
  • 12 petites feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 verre

Proteína 5 g
Calorías 970 kJ / 231 kcal
Grasa 11 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verrines desserts 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(237)

15h 30min

Tarte au citron destructurée

4.5(481)

20min

Crème glacée vanille-cookies

4.3(41)

5h

Mousse de fraise

4.2(143)

4h 15min

Crème glacée à la rhubarbe

4.6(19)

2h 35min

Granité au citron

4.1(18)

3h 10min

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(48)

30min

Mousse minute à la framboise

4.1(68)

5min

Verrine à l'abricot

4.5(40)

1h 35min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

4.0(74)

6h 15min

Riz gluant au lait de coco

4.3(145)

8h 45min

Affogato aux bananes caramélisées

4.2(6)

16h 50min

 Mostrar todo