Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 62 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 35min

12 slices

Ingredientes

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (opcional) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 394.6 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 765.2 kJ / 182.9 kcal

Grasa 0.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 36.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Artisan Bread 8 Recetas
Canadá

Stoneware Baking Essentials 19 Recetas
Canadá

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Focaccia

3h

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Ninguna valoración

Cornbread

Ninguna valoración

Cornbread

40min

Folded Herb Bread

1h 10min

Sandwich Bread

3h

Brioche

8h

Braided Milk Bread

2h 20min

Mostrar todo