Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

3.8 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
4 gros œufs extra-frais
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'huile de noisette
du sel
du poivre moulu
6 endives coupées en fines lamelles
100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
50 g de cerneaux de noix concassées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 1417 kJ / 341 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Tartare de champignons

35 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 min

Pâté de lapin

2 h 35 min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 min

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Salade méditerranéenne

1 h

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 min

Temaki sushi

1 h

Mostrar todo