Dispositivos y accesorios
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Prep. 20min
Total 3h 40min
6 μερίδες
Ingredientes
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
36 mg
Proteína
4 g
Calorías
2905 kJ /
693 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
97 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Slow Cooking
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΠορτοκαλόπιτα
2h
Κραμπλ μήλου
45min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Ninguna valoración
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Ninguna valoración
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min