Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl

Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl

4.3 106 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Kräuteröl

gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Basilikum, Oregano)
5 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Zitronensaft
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Suppe

rote Zwiebel halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
200 g
Möhren in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
750 g
Quark
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1 mg

Proteína 6 g

Calorías 1163 kJ / 278 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 17 g

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