Layer cake façon tiramisu

Layer cake façon tiramisu

2.9 136 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 15min

8 parts

Ingredientes

La génoise

6 œufs
130 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
130 g de farine de blé
50 g de cacao en poudre non sucré
beurre pour les moules
150 g de café préparé, fort

La mousse au mascarpone et le décor

400 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
20 g de cacao en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 13 g

Calorías 2046 kJ / 489 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pièges aux speculoos

3h 15min

Sablés d'antan

1h 30min

Tarte aux pommes

1h

Pain d'épices au miel de châtaignier

1h 45min

Sablés vanille-fromage à tartiner

30min

Tarte au sucre

4h

Madeleines

30min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Cupcakes rouge

1h

Cookies double chocolat

1h 30min

Charlotte mangue-Passion

5h

Biscuits au sarrasin et au chocolat

50min

Mostrar todo