Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

4.5 75 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Puré dulce especiado de calabaza

200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
60 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de clavo molido
2 pellizcos de pimienta molida

Base

120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
300 g de galletas digestive
25 g de azúcar

Relleno

450 g de queso cremoso Arla®
250 g de nata
1 cucharada colmada de maicena
100 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 91.4 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 1811 kJ / 221 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 19.9 g

Carbohidratos 35.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecakes - Vol. II 7 Recetas
España

Revista Thermomix nº 145 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Nubes de gelatina

14h

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Sorbete de mango con coulis de frambuesa

1h 10min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Tarta de manzana en hojaldre (Sin azúcar)

1h

Cheesecake de mango

5h 20min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Cheesecake de dulce de leche

4h

Flan de queso cremoso

5h 50min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5h

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

30min

Tarta esponjosa de limón

3h

Mostrar todo