Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (opcional)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
o bien 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
o bien 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1713 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 13 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoClătite de cartofi
45 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Paste cu roșii și brânză feta
50 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Legume umplute
1h 20min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Ninguna valoración