Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g chicken breasts, boneless, skinless, cubed (3 cm)
- 200 g chorizo, skinless, cubed (2 cm)
- 120 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, halved, deseeded (opcional)
- 200 g red peppers, deseeded, cut in pieces
- 20 g fresh parsley, leaves only plus extra for garnishing
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 300 g water
- 1 Tbsp dark brown sugar
- 3 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp sweet smoked paprika
- 420 g tinned butter beans, drained, rinsed (approx. 200 g drained weight)
- crusty bread, for serving
- fresh parsley, chopped, leaves only, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3534.6 kJ / 844.8 kcal
- Proteína
- 74 g
- Carbohidratos
- 36.8 g
- Grasa
- 44.3 g
- Grasas saturadas
- 14.3 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 2215.2 mg
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