Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

4.5 352 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di foglie di verza a listarelle
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
800 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 295.5 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 681.5 kJ / 163 kcal

Grasa 9 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 18.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 10 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vellutata fredda d'estate

1 Std.

Crema di panzanella

40 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 Std. 10 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Salmorejo

15 Min

Ditalini polpo e cozze

1 Std. 10 Min

Lenticchie all'indiana

35 Min

Minestra della nonna

50 Min

Mostrar todo