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Hummus
Prep. 5min
Total 10min
8 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
-
60 g de tahini
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
-
60 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
-
1 c. à thé de sel au goût
-
85 g de glaçons
-
poivre de Cayenne moulu pour le dressage
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
537.7 mg
Proteína
9.2 g
Calorías
987.1 kJ /
235.9 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
7.9 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
28.2 g
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