Dispositivos y accesorios
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele4 fir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
42 g
Calorías
2971 kJ /
710 kcal
Grasa
20 g
Fibra
15.6 g
Carbohidratos
87 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cine rapide
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Lasagna paleo
55min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min