Dispositivos y accesorios
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele4 fir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
42 g
Calorías
2971 kJ /
710 kcal
Grasa
20 g
Fibra
15.6 g
Carbohidratos
87 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cine rapide
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoOrez cu pui și ciuperci
30min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de miel și fasole verde
1h 10min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna valoración
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1h 5min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Pui cu ardei gras
1h