Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24 g

Calorías 2241 kJ / 535 kcal

Grasa 25 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cine rapide 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 godz. 10 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Brak ocen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Mostrar todo