Barba de dragón

Barba de dragón

3.2 6 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h

20 unidades

Ingredientes

250 g de azúcar
30 g de glucosa
1060 g de agua
10 g de vinagre

Formado de los capullos de barba de dragón

200 g de maicena
100 g de crocanti de almendra

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 0.5 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 473 kJ / 113 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 24.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Coulant de turrón

15min

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1h 10min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min

Tarta de naranja

5h

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Postre de pera y queso cremoso

20min

Mostrar todo