Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
Ingredientes
La pâte à gnocchi
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
300 g de farine de blé
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
La garniture des gnocchi
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 - 2 pincées de piment en poudre
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g de chapelure
-
10 - 12 filets d'anchois à l'huile égouttés et coupés en morceaux
La sauce tomate
-
100 g d'oignon, coupé en deux100 g de poireau coupé en tronçons (2-3 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates entières pelées au jus concassées
-
1 - 2 pincées de sucre en poudre (opcional)
-
3 c. à café de sel
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
1 mozzarella coupée en cubes (1 cm)
-
eau pour la cuisson
-
feuilles de basilic frais pour la finition
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 Min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 Min
Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon
1 Std. 20 Min
Poulpe "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Lasagne au thon
1 Std. 30 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 Min
Gratin de christophine au vivaneau
1 Std. 10 Min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Morue à la méditerranéenne
1 Std. 25 Min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min