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Crema di asparagi verdi
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
-
800 g di asparagi verdi puliti
-
60 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio
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40 g di burro a pezzi
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150 g di patate a pezzi (3 cm)
-
100 g di spinaci baby freschi
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425 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
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10 g di succo di limone
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di sale
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150 g di panna fresca liquida
-
10 foglie di prezzemolo fresche tritate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
705 mg
Proteína
5 g
Calorías
767 kJ /
183 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
8.5 g
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