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Braciole di maiale con salsa all’ananas
Prep. 10min
Total 3h
2 porzioni
Ingredientes
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ scalogno
-
300 g di ananas fresco a pezzi
-
10 g di zucchero di canna
-
10 g di salsa di senape
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
105 mg
Proteína
46.5 g
Calorías
2907.5 kJ /
695 kcal
Grasa
92.7 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
42.7 g
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