Dispositivos y accesorios
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Prep. 30min
Total 3h
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Proteína
4 g
Calorías
713 kJ /
170 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
34 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoKutia
24 Std. 50 Min
Świąteczne trifle piernikowe
2 Std. 30 Min
Budyń malinowy
10 Min
Bajaderki
1 Std. 15 Min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Piszinger kakaowy
12 Std. 30 Min
Brazylijskie banoffee
1 Std. 25 Min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min
Batony z musli
50 Min
Wiedeńskie czekoladki
50 Min
Karmelowe toffi
2 Std.
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1 Std.