Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

4.7 51 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 unidades

Ingredientes

100 g de aceite de oliva
1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
80 g de queso parmesano en trozos
50 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
4 rebanadas de pan
200 g de tomates cherry en mitades o en cuartos

200 g de tomate, en rodajas
1 bola de queso burrata en 4 trozos
2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 797.4 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 2111 kJ / 505 kcal

Grasa 39 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 11.6 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 154 35 Recetas
España

Sabores que reconfortan 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de pixín

30min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Cucharitas de guacamole

40min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min

Provolone con langostinos

25min

Tosta de pulpo y queso tetilla

30min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9h 10min

Nuggets pop corn

45min

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2h 10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Brochetas árbol de Navidad

1h

Canutillos con brandada

1h 45min

Mostrar todo