Versiones compatibles
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 ág koriander, friss, csak a levelek
- 4 ág petrezselyem, friss, csak a levelek
- 200 g hagyma, félbe vágva
- 400 g bárány lapocka, lehetőleg csontos (lásd tanács), darabokra vágva (4 cm x 4 cm)
- 3 tk só
- ½ tk bors, őrölt
- 40 g extra szűz olíva olaj
- 400 g sárgarépa, darabokra vágva (kb. 1.5 cm)
- 250 g fehér répa, 6 vagy 8 darabra vágva (méretétől függően)
- 1 tk fahéj, őrölt
- 1 tk gyömbér, szárított, őrölt
- 900 g víz
- 300 g csirkemell filézve, keskeny csíkokra vágva (kb. 2 cm hosszú)
- 6 kolbász, fűszeres, friss (pl. merguez) (opcional)
- 400 g cukkíni, hámozatlan, szeletelve (kb. 1.5 cm)
- 350 g kuszkusz, közepes szem
- 70 g mazsola szem
- 350 g fehér csicseriborsó, konzerv, lecsepegtetve
-
1 - 2
tk harissa
o bien 1 - 2 tk chili paszta
- Inf. nutricional
- por 1 adag
- Calorías
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMarhapörkölt sütőtökben
3 Std.
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30 min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
Ninguna valoración
Citromos-fokhagymás csirke
30 min
Bárányborda korona
Ninguna valoración
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
Ninguna valoración
Tejszínes zöldborsó sonkával
Ninguna valoración
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
Ninguna valoración
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1 godz.