Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

4.6 19 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 adag

Ingredientes

Bársonyos zöldségleves, csirke és párolt zöldség
  • hagyma félbe vágva
    80 - 100 g
  • fokhagyma gerezd (opcional)
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • vegyes zöldség (pl. cukkíni, sárgarépa, spárga, paprika, brokkoli), szeletelve (0.5 cm)
    700 g
  • víz
    600 g
  • 2 ½ tk
  • burgonya szeletelve (0.5 cm)
    400 g
  • csirkemell filé, bőr nélkül csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g pulykamell filé, bőr nélkül, csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
  • szójaszósz
    2 ek
  • bors, őrölt
    ½ tk
  • pirospaprika, édes (opcional)
    ½ tk
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) (opcional)
    20 g
    1 ek tejszín
Mustárszósz
  • krémsajt
    50 g
    50 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • mustár
    1 ek
  • ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    3 - 4 ág
  • tojás sárgája (opcional)
    1

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 37 g
Calorías 1745 kJ / 417 kcal
Grasa 16 g
Fibra 6.2 g
Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo

Zöldségsaláta és lencsefőzelék; Vegán csokoládéhab

Ninguna valoración

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40min

Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással

5.0(1)

55min

Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből

Ninguna valoración

Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves

Ninguna valoración

Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu

Ninguna valoración

Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással

5.0(1)

40min

Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta

Ninguna valoración

A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr

Ninguna valoración

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

5.0(1)

1h 40min

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Ninguna valoración

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0(1)

1h 25min

Mostrar todo