Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g víz
- 1 ½ tk só
- 600 g burgonya, darabokra vágva (2-3 cm)
- 10 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
- 4 lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
- 1 citrom, a leve, lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
- 1 csipet bors, frissen őrölve
- 100 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 300 g csiperke gomba, szeletelve
- 50 g fehér bor, száraz
- 50 g tejszín (tehéntejből származó)
-
200
g krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
o bien 200 g krémsajt - 2 csipet szerecsendió, őrölt
- Inf. nutricional
- por 1 adag
- Calorías
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 4 g